Sop Ayam Wortel Kentang

Name: Sop Ayam Wortel Kentang
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 buah kentang (potong kotak); 3 buah wortel; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Seledri; secukupnya Daun bawang (pisahkan batang dan daunnya, bagian batang potong jangan terlalu kecil); Secukupnya garam; Secukupnya kaldu; 1 buah jeruk nipis

Oeaio's Mom @meilan_kitchen

Jakarta Barat

Buatnya simple, anak2 suka dan rasanya ngaldu sekali 👍

Lebih banyak

Sop Ayam Wortel Kentang

Oeaio's Mom @meilan_kitchen

Jakarta Barat

Buatnya simple, anak2 suka dan rasanya ngaldu sekali 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 porsi

1 ekorayam
1 buahkentang (potong kotak)
3 buahwortel
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaSeledri
secukupnyaDaun bawang (pisahkan batang dan daunnya, bagian batang potong jangan terlalu kecil)
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam jadi 12 bagian, lumuri dengan jeruk nipis
2

Tuang minyak secukupnya ke wajan, tumis bawang merah dan putih, masukkan batang daun bawang, masukkan ayam, tumis sampai kecoklatan
3

Tuang air ke wajan sampai ayam terendam, masukkan kentang dan wortel, masukkan garam dan kaldu, masak sampai kentang dan wortel empuk.
4

Masak terus sampai ayam dan bahan2 lainnya matang, test rasa
5

Jika dirasa sudah pas, masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar dan tiriskan
6

Sup ayam wortel kentang siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Oeaio's Mom @meilan_kitchen

pada 12 Agustus 2024 13.02

Jakarta Barat

Mama dari "Oeaio" (Olin, Ezra Hiro).Punya suami dan 3 anak yang doyan makan.Suka masak, walaupun gak suka ribetnya.Pakai cookpad buat arsip resep pribadi supaya tidak lupa.

Lebih banyak

Komentar

JYS @cook_JYS26

14 November 2024 22.16

Enak, seger
Makasih resepnya 🙏

Kata kunci

Sup Daun Bawang Potato Ayam Jeruk Nipis Seledri Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya