Instructions de cuisine
- 1
Fondre le beurre et laissez le refroidir à température ambiante.
Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients.
Amalgamer l'appareil avec une maryse, cette étape va permettre d'avoir une belle texture finale puis battre quelques minutes au batteur électrique jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
Réserver au frais 1 heure. - 2
Utiliser ce cream cheese comme une chantilly.
- 3
S'utilise en topping sur des muffins, gâteaux, carrots cake...
- 4
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