Gratin d'ebly, poireaux et courgettes

Gratin d'ebly, poireaux et courgettes
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 200°. Dans un plat à gratin beurré, disposez l’ebly cru, ajoutez la courgette coupée en demi-rondelle et les poireaux coupés en rondelles.
- 2
Diluez un cube de bouillon de volaille dans 50 cl d’eau bouillante et versez votre bouillon dans le plat. Il faut que le bouillon recouvre complètement les légumes et l'ebly. Rajoutez la crème fraîche liquide, salez un peu et poivrez Mélangez le tout.
- 3
Parsemez le dessus de la préparation de gruyère râpé. Enfournez pendant 30 min. C’est prêt !
- 4
Servir tel quel ou accompagné d'une viande ou d'un poisson. Bonne dégustation 😋.
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