Sup Kimlo
Saya suka masak yang berbahan jamur untuk bekal sekolah anak demi memastikan mereka makan bekal disekolah. Kalau nggak gitu biasanya mereka kurang suka sayur. Pokoknya harus ada jamur, baik itu jamur tiram, enoki, kuping, kancing, pokoknya jamur.
Nah, kali ini saya bikin sup kimlo, bikinnya mudah dan satset dipagi hari, dan pastinya anak² saya suka banget.
Biasa saya pake soun, tapi khusus untuk bekal anak saya pakai bihun Rose Brand biar awet, nggak putus-putus dan tetap kokoh walaupun sudah beberapa jam di dalam kotak bekal. Senang rasanya ketika kotak bekal mereka kosong karena ludes mereka makan
Sup Kimlo
Saya suka masak yang berbahan jamur untuk bekal sekolah anak demi memastikan mereka makan bekal disekolah. Kalau nggak gitu biasanya mereka kurang suka sayur. Pokoknya harus ada jamur, baik itu jamur tiram, enoki, kuping, kancing, pokoknya jamur.
Nah, kali ini saya bikin sup kimlo, bikinnya mudah dan satset dipagi hari, dan pastinya anak² saya suka banget.
Biasa saya pake soun, tapi khusus untuk bekal anak saya pakai bihun Rose Brand biar awet, nggak putus-putus dan tetap kokoh walaupun sudah beberapa jam di dalam kotak bekal. Senang rasanya ketika kotak bekal mereka kosong karena ludes mereka makan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- Kupas dan potong wortel
- rendam kembang tahu, jamur kuping, dan sedap malam di air panas hingga melunak, lalu potong sesuai selera.
- potong bakso sesuai selera
- rebus bihun selama ±2-3 menit, angkat dan tiriskan
- 2
Uleg bawang putih, pala dan merica hingga halus, kemudian tumis hingga harum lalu ambahkan air
- 3
Masak hingga air mendidih, masukkan potongan wortel, masak selama ±3 menit. Masukkan jamur kuping, bakso, dan kembang tahu, masak hingga kuah kembali mendidih
- 4
Masukkan telur puyuh, sedap malam. Tambahkan garam, gula, dan penyedap, cek rasa. Terakhir, masukkan bihun rose brand, aduk hingga tercampur rata. Matikan api, sup kimlo siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar