Pain de mie à la châtaigne
melodie Jelu @melodiejelu
Pain de mie à la châtaigne
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Réaliser le tangzhong :
Dans une casserole, chauffer l'eau et la farine en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte epaisse.
Filmer et placer au frais pour une heure
Pendant ce temps mélanger la.levure sèche avec le lait
- 2
Déposer tous les ingrédients et le tangzhong dans un plat et pétrir 10 minutes
Couvrir et laisser reposer 1h
- 3
Degazer la pâte et la séparer en 4 portions.
Déposer les dans in moule à cake.
Couvrir et laisser pousser 1h
- 4
Cuire 23 minutes à 180 degrés
Vous avez testé cette recette ? Partagez un Cooksnap !
Faites savoir à melodie Jelu comment ça s'est passé.
Rien ne dit mieux « merci » qu'une photo !
Quelqu'un a réalisé ta recette et a partagé un Cooksnap !
Recherche la plus populaire
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/24124741
Commentaires