Râper les carottes et émincer les oignons.
Faire revenir dans un peu d'huile.

Ajouter les épices et le coulis de tomates, laisser mijoter 5 minutes

Pedant ce temps cuire les crozets.

Les égoutter et les ajouter aux légumes
Ajouter le fromage et bien mélanger

Gratiner au four durant 15 minutes