Pastel Renyah By me resep dari ibu
Pastel Renyah By me resep dari ibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sediakan minyak tunggu hingga Haluskan bawang merah,putih,jahe dan lada bubuk boleh diblender atau tumbuk kasih air sendikit-sedikit dan jika ngerasa kurang boleh tambah minyak atau air dan masukan kentang dan wortel parut jika sudah 1/2 matang masukan bihun yang sudah ditiriskan
- 2
Sediakan terigu aduk dengan bumbu sampai merata,tuangkan air sedikit demi sedikit,mentega sampe kalis tidak terlalu keras dan cair.bentuk adonan sesuai keinginan
- 3
Haluskan wortel dan kentang dengan parutan keju boleh atau parutan yang sejenisnya untuk dicampurkan dibihun yang sudah dimasak. lihat gambar dibawah (parutan keju) mau tambah keju juga boleh.
- 4
1 sdm Merica bubuk
- 5
Bihun jagung di rebus ditiskan dan di masak dengan api sedang setelah bubumbu matang ---> kentang dan wortel parut, masukan bihun sedikit demi sedikit + tambah garam dan koreksi rasa
- 6
Pastel yang sudah terbentuk cara melipat pinginrannya terlewat terfoto. Cara lipat pingiran : ratakan terigu yang sudah di gilas pipih tipis isi dengan bihun sisakan untuk melipat pingiran bihun cubit pingiran lalu lipat dengan ibu jari.
- 7
Cara lipat pingiranya terlewat terfoto. Cara lipat pingiran : ratakan terigu yang sudah di gilas pipih tipis isi dengan bihun sisakan untuk melipat pingiran bihun cubit pingiran lalu lipat dengan ibu jari dan telunjuk ibu jari lipat bersamaan
- 8
Pastel proses pengorengan dengan api sedang
- 9
Alhamdulillah sudah matang moms,sudah siap disajikan untuk menu cemilan berbuka puasa,selamat mencoba.resep dari ibu semoga ibu diberi keberkahan,sehat panjang umur,riski mengalir seperti air zam-zam.terima kasih do'a kebaikan untuk para moms juga dimanapun berada ♥️🥰 salam hangat
- 10
♥️🥰 salam hangat full of love
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar