Simple Yoghurt Cake

Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Ini mudah banget buatnya.
In syaa Allah.
Rasanya eenak..
Ada aroma kopinya juga.
Dan yg pasti keluarga pada suka.
Yuuk ..mari kita membuat.
Simple Yoghurt Cake
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Ini mudah banget buatnya.
In syaa Allah.
Rasanya eenak..
Ada aroma kopinya juga.
Dan yg pasti keluarga pada suka.
Yuuk ..mari kita membuat.
Cara Membuat
- 1
▶️Mikser telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga berwarna pucat.
- 2
▶️Masukkan minyak lalu yoghurt. Kemudian Mikser kembali dengan kecepatan sedang hingga adonan tercampur rata.
▶️Tambahkan garam, vanila ke dalam kocokan telur tadi.
▶️Masukkan campuran terigu dan baking powder ke dalam adonan telur sambil diayak.
▶️Mikser kembali perlahan hingga adonan homogen.
- 3
▶️Siapkan kopi bubuk instan dan coklat bubuk dalam wadah terpisah lalu tuang 2 sdm air panas. Aduk rata hingga konsistensi yang diinginkan.
▶️Tuang 1/3 adonan sebelumnya ke dalam campuran kopi dan cokelat bubuk. Aduk rata dengan spatula. Sisihkan.
- 4
▶️Panaskan oven di suhu 180°C selama 10 menit.
Siapkan loyang yang sudah dioles carlo atau bisa juga oles dengan margarin lalu ditabur terigu.▶️Tuang adonan yang diberi campuran kopi cokelat tadi ke dalam loyang lebih dulu.
▶️Lalu tuang adonan bagian putih di atas adonan kopi tadi.
▶️Taburi permukaan adonan dengan almond slice dan chocochips.
▶️Panggang selama 60 menit di suhu 180°C hingga matang dan permukaan cake berwarna coklat keemasan.
- 5
▶️Setelah matang, keluarkan loyang dari oven.
Keluarkan cake dari cetakan lalu dinginkan di cooling rack.▶️Potong cake sesuai selera. Susun dalam wadah saji.
Yoghurt cake siap dihidangkan.Alhamdulillaah.
Semoga bermanfaat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar