Sambal matah versi @dapoerRatoe
Dapoer Ratoe @dapoer_Ratoe
Kenapa bikin versi sendiri ? Karena sambal matah yang asli tidak dimasak ya mom..
Yang saya bikin ini saya tumis sebentar saja, menyesuaikan lidah saya...
Sambal matah versi @dapoerRatoe
Kenapa bikin versi sendiri ? Karena sambal matah yang asli tidak dimasak ya mom..
Yang saya bikin ini saya tumis sebentar saja, menyesuaikan lidah saya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan2 yang sudah disiapkan
- 2
Rajang halus semua bahan, kecuali terasi dan jeruk nipis
- 3
Panaskan minyak, masukkan semua bahan yang sudah diiris halus. Tambahkan terasi, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk.
- 4
Masak kira2 5 menit, hanya sampai bawang ½ matang saja. Tes rasa. Matikan api.
- 5
Kucuri air jeruk nipis. Aduk rata.
Pindahkan ke wadah. Siap dinikmati...
Cooksnap
hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24290038
Komentar