Oseng kerang + tahu
Menu yang sangat sederhana.
Favoritnya nak lanang..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang hijau. Kucuri air jeruk nipis. Remas2. Biarkan 15 menit lalu bilas.
- 2
Rebus kerang bersama jahe geprek, daun salam dan sedikit garam kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan.
- 3
Goreng tahu yang sudah dipotong dadu, cukup setengah matang saja.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.
- 5
Masukkan kerang dan tahu. Aduk rata.
- 6
Tambahkan segelas air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saos tiram dan kecap manis.
- 7
Masak sampai kuah menyusut. Siap sajikan.
Cooksnap
hanya seorang ibu tunggal biasa dengan tiga anak..nitip nyimpan resep di cookpad, sewaktu² diintip kembali saat lupa dengan resep sendiri 🤭resep yang tersimpan hanyalah menu yang saya sajikan untuk keluarga. maaf bila ada resep dan cara masak yang berbeda dengan resep pada umumnya, sebab semua kembali pada selera...happy cooking 🥰
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24298831
Komentar