Perkedel kentang kornet

Name: Perkedel kentang kornet
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; 7 bawang putih; 2 bawang merah; 2 daun bawang; 2 daun sop; 1/4 sdt bubuk ketumbar; Secukupnya garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; 1 telur ayam untuk campuran adonan; 1 telur ayam yg di kocok (untuk menggoreng perkedel)

panemorfia angela @mommy_aiwapane

banjarmasin

Dengan bahan sederhana dari kulkas tersedia cuman 2 kentang besar , dan ada kornet jadilah camilan enak & bergizi

Lebih banyak

Perkedel kentang kornet

panemorfia angela @mommy_aiwapane

banjarmasin

Dengan bahan sederhana dari kulkas tersedia cuman 2 kentang besar , dan ada kornet jadilah camilan enak & bergizi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 orang

2 buahkentang ukuran besar
7bawang putih
2bawang merah
2daun bawang
2daun sop
1/4 sdtbubuk ketumbar
Secukupnyagaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
1telur ayam untuk campuran adonan
1telur ayam yg di kocok (untuk menggoreng perkedel)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong kecil” kentang lalu cuci sampai bersih
2

Kemudian goreng kentang sampai agak kekuningan
3

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih
4

Hancurkan kentang yg sudah d goreng tadi, saya pakai ulekan yg d bungkus pakai plastik
5

Lalu campurkan dengan bumbu halus tadi, daun bawang, daun sop yg sdh d potong kecil”, beri garam, penyedap rasa lainnya secukupnya
6

Lalu massukkan kornet daging, lalu massukkan 1 biji telur ayam
7

Aduk” sampai merata, sambil di icip apakah rasa nya sdh pas
8

Kemudian bentuk sesuai selera
9

Lalu siap di goreng, sebelum d goreng massukkan dulu ke dalam kuning telur
10

Sudah matang siap di sajikan, selamat mencoba moms