Chili Oil Udang Rebon

Name: Chili Oil Udang Rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 gr Cabe Kering Giling; 200 ml Minyak Goreng; 4 Siung Bawang Putih; 4 Siung Bawang Merah; 2 sdm Udang Rebon; 3/4 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu atau Penyedap; 1 sdm Kecap Asin

nadia septiana rosa @rayyaisy

Kalau mau pedas pakai cabe teja ya.
Kalau pedas sedang pakai cabe keriting.
Udang rebon bs ganti Ebi.

Lebih banyak

Chili Oil Udang Rebon

nadia septiana rosa @rayyaisy

Kalau mau pedas pakai cabe teja ya.
Kalau pedas sedang pakai cabe keriting.
Udang rebon bs ganti Ebi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 grCabe Kering Giling
200 mlMinyak Goreng
4 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
2 sdmUdang Rebon
3/4 sdtGaram
1 sdtGula
1/2 sdtKaldu atau Penyedap
1 sdmKecap Asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam udang rebon dengan air panas selama 30 menit.
2

Blender bawang beserta udang dengan minyak. Lalu tumis sampai wangi dan matang.
3

Setelah matang tambahkan sisa minyak, aduk2 sebentar. Kecilkan api paling kecil.
4

Masukan cabe, aduk2. Tambahkan bumbu, aduk2 sebentar. Masukan kecap asin.
5

Aduk jangan terlalu lama agar tdk pahit.