Mie bancir coba sesukanya

Name: Mie bancir coba sesukanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bulatan mie kuning cap kepala rusa atau kijang ya saya lupa 😁; secukupnya kuah soto banjar yg berawal dari soto ayam tadi; 1 potong suwiran ayam goreng; 1 batang seledri , irisan; sedikit saus tomat dan kecap; 1 buah jeruk nipis. Ini wajib ya. Tanpa ini beda bgt rsanya; sesuai selera bawang goreng (sayangnya saya gk bikin); opsi : kecambah rebus

Mom Z @Mom_Z

Berawal dari kuah soto ayam, yg kemudian kuahnya itu saya tambahkan adas manis, pala, bunga lawang, cengkeh, jahe, dan berubahlah soto ayam itu menjadi kuah soto banjar. Dari itulah saya akhirnya bikin ini

Lebih banyak

Mie bancir coba sesukanya

Mom Z @Mom_Z

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bulatanmie kuning cap kepala rusa atau kijang ya saya lupa 😁
secukupnyakuah soto banjar yg berawal dari soto ayam tadi
1 potongsuwiran ayam goreng
1 batangseledri , irisan
sedikitsaus tomat dan kecap
1 buahjeruk nipis. Ini wajib ya. Tanpa ini beda bgt rsanya
sesuai selerabawang goreng (sayangnya saya gk bikin)
opsi : kecambah rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kuah soto di wajan dan masukkan mie keringnya. Rebus sampai mie benar2 lunak. Kalo masih agak keras tambah kan air biasa aja. Takutnya keasinan ntar 😁
2

Tambahkan saus tomat dan sedikit kecap. Aduk rata. Angkat. Beri suwiran ayam, kecambah dan irisan seledri. Peras jeruk nipisnya ke mie.