TONGSENG AYAM(TANPA SANTAN)

Name: TONGSENG AYAM(TANPA SANTAN)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g ayam; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 3 lmbr daun jeruk; cabe rawit; kol; daun bawang; tomat; garam; gula; penyedap; 6 siung bwng merah; 4 siung bwng putih; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 3 kemiri

Titis Ws @DAPURKIBI_112105394

Bingung mau masak ap buat menu buka puasa hr" terakhir,buka cookpad ad menu in pngsng eksekusi,klhtnnya seger😁😁😁

Lebih banyak

TONGSENG AYAM(TANPA SANTAN)

Titis Ws @DAPURKIBI_112105394

Bingung mau masak ap buat menu buka puasa hr" terakhir,buka cookpad ad menu in pngsng eksekusi,klhtnnya seger😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gayam
1 lembardaun salam
1 batangserai
3 lmbrdaun jeruk
cabe rawit
kol
daun bawang
tomat
garam
gula
penyedap
Bumbu halus
6 siungbwng merah
4 siungbwng putih
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
3kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus smpai wangi
2

Masukan serai,daun jeruk,daun salam
3

Setelah wangi masukan ayam yg sdh d potong kecil",rebus smpai ayam empuk,(me: bumbu d tumis d panci presto,ayam d mskn d panci presto tambahin air,masak 10mnt)
4

Stlah ayam empuk pindah k wajan,masukan kol,bwng daun,tomat cabe rawit masak sbntr smpai kol matang lalu angkat dan sajikan