Foto resep Bistik sapi ala bangka

Bistik sapi ala bangka

bunda mahira @dapoer_aline

Masakan mertua yang enak warisan dr nenek nya suami yg jadi favorit anak anak

Masakan mertua yang enak warisan dr nenek nya suami yg jadi favorit anak anak

Bistik sapi ala bangka

bunda mahira @dapoer_aline

Masakan mertua yang enak warisan dr nenek nya suami yg jadi favorit anak anak

Masakan mertua yang enak warisan dr nenek nya suami yg jadi favorit anak anak

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 orang

1 kgdaging sapi diiris tipis seperti potongan rendang
Bahan marinasi
2 butirtelur
3 sdmmentega
3 sdmbawang goreng
3 sdmperasan jeruk sambal
125 grgula merah iris tipis
Secukupnyagaram
Secukupnyaperasa daging
3 sdmkecap manis atau jika kurang merah bisa ditambahkan sesuai selera
250-300 mlair atau secukupnya
1 1/2 bungkusbumbu kering semur halus
Bumbu halus
8 btrbawang merah
5 butirbawang putih
Secukupnyajahe

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe hingga halus
2

Masukkan bumbu halus ke dalam panci, lalu masukkan bumbu marinasi (telur, gula merah, garam, air jeruk, kecap, mentega) lalu aduk hingga rata
3

Masukkan daging lalu aduk dengan bumbu marinasi dan bumbu halus hingga rata diamkan 30 menit agar meresap
4

Masak daging yang sudah dimarinasi hingga airnya menyusut, lalu tambahkan sedikit air, lalu cek rasa, bistik siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

bunda mahira @dapoer_aline

pada 29 Maret 2025 03.05

Serang Banten

ibu yg suka coba resep baru, karena suka makan dan jajan

Komentar

Kata kunci

Jeruk Bawang Gula Merah Kecap Telur Daging Sapi Mentega Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya