Μακαρόνια με λαδολέμονο και παρμεζάνα🍝🧀

Name: Μακαρόνια με λαδολέμονο και παρμεζάνα🍝🧀
Yield: 1 μερίδα περίπου, ανάλογα τα μακαρόνια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο; 2-3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα (ή άλλο τυρί της αρεσκείας σου); Λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι (με προσοχή); Λίγο χυμό λεμονιού από μισό λεμόνι (ή όσο αντέχεις); Προαιρετικά: Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή βασιλικό για άρωμα; 200 γρ μακαρόνια

Depi @lovecooking_810

Ρόδος , Δωδεκάνησα

Μια κλασική και απλή σάλτσα που αναδεικνύει τη γεύση των ζυμαρικών! Αυτή η σάλτσα είναι πανεύκολη και κατάλληλη για ανθρώπους με ευαίσθητο στομάχι ( εγώ την έφτιαχνα μετά την ίωση που το στομάχι ακόμα προσαρμόζεται)

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με λαδολέμονο και παρμεζάνα🍝🧀

Depi @lovecooking_810

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

5-7 λεπτά+ βράσιμο τα μακαρόνια

1 μερίδα περίπου, ανάλογα τα μακαρόνια

1/4 φλιτζανιούελαιόλαδο
2-3 κουταλιές της σούπαςτριμμένη παρμεζάνα (ή άλλο τυρί της αρεσκείας σου)
Λίγοαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι (με προσοχή)
Λίγοχυμό λεμονιού από μισό λεμόνι (ή όσο αντέχεις)
Προαιρετικά: Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή βασιλικό για άρωμα
200 γρμακαρόνια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5-7 λεπτά+ βράσιμο τα μακαρόνια

1

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε το ελαιόλαδο με το χυμό λεμονιού. Πρόσθεσε την παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι. Αν χρησιμοποιήσεις μυρωδικά, πρόσθεσέ τα τώρα.
2

Όταν τα μακαρόνια είναι έτοιμα και στραγγισμένα, ρίξ' τα στο μπολ και ανακάτεψε καλά για να καλυφθούν ομοιόμορφα με τη σάλτσα.
3

Αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο πιπέρι από πάνω ή επιπλέον τυράκι!
4

Καλή απόλαυση!! Περιμένω εντυπώσεις 😃😋