Κέικ στο air fryer με φρούτα, χωρίς ζάχαρη

Name: Κέικ στο air fryer με φρούτα, χωρίς ζάχαρη
Yield: Ατομικό
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κομμένες φράουλες κομματάκια (η ποσότητα δεν είναι συγκεκριμένη); 2-3 blueberries (η ποσότητα δεν είναι συγκεκριμένη); 1 φλυτζανάκι καφέ λάδι ελαφρύ; 1/2 φλυτζανάκι καφέ γάλα; 1 αυγό; 1 κουταλιά σούπας μέλι; 1 1/2 φλυτζανάκι καφέ φαρίνα

Ourania Mastoraki @cook_111806112

Σήμερα ο μικρός μου δοκίμασε πρώτη φορά φράουλες και blueberries, και ενώ στην αρχή κάναμε παλαμάκια ο ενθουσιασμός σταμάτησε στα 2 κομματάκια… Ε κάτι έπρεπε να κάνω τα ήδη κομμένα κομματάκια γιατί κρίμα είναι να τα πετάξουμε, έτσι κ αλλιώς κανένα σνακ δεν πάει χαμένο με ένα παιδί που λέει μαμ πιο συχνά από μαμά!😂 #γιαπαιδια #leftovers #χωρισζάχαρη #airfryer

Δες περισσότερα

Κέικ στο air fryer με φρούτα, χωρίς ζάχαρη

Ourania Mastoraki @cook_111806112

Υλικά

20 λεπτά

Ατομικό

3κομμένες φράουλες κομματάκια (η ποσότητα δεν είναι συγκεκριμένη)
2-3 blueberries (η ποσότητα δεν είναι συγκεκριμένη)
1 φλυτζανάκι καφέλάδι ελαφρύ
1/2 φλυτζανάκι καφέγάλα
1αυγό
1 κουταλιά σούπαςμέλι
1 1/2 φλυτζανάκι καφέφαρίνα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι και έπειτα ρίχνουμε όλα τα υγρά και στέρεα υλικά, ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.
2

Σε προθερμασμένο κάδο στρίβουμε λαδόκολλα και ρίχνουμε σχεδόν όλο το μίγμα κέικ, έπειτα προσθέτουμε τα φρούτα και από πάνω το υπόλοιπο μίγμα.
3

Ψήνουμε στην ένδειξη για κέικ (εμένα η δική μου είναι 30 λεπτά αλλά επειδή ήταν αρκετά μικρό στα 15 λεπτά το γύρισα, άφησα άλλα 5 λεπτά και αφού είδα ότι το μαχαίρι βγαίνει στεγνό το έβγαλα)
4

Βγαίνει λεπτό σαν flatbread, επίσης η ποσότητα είναι για τον κάδο μου που είναι μικρός 3,5l, αν έχετε μεγαλύτερο κάδο θα πρέπει να προσαρμοστεί η ποσότητα ή να το βάλετε σε ένα ατομικό πυρέξ