Bistik daging

Name: Bistik daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo daging; 20 butir telur puyuh; 1 buah bawang bombay; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1/2 sdt ladaku; 1 ruas jahe; 3 buah cengkeh; 1 buah bunga lawang; 1 ruas kayu manis; Secukupnya kecap manis; Secukupnya gula habang; Secukupnya garam/penyedap

NabilaNasuha @umi_fadil

bengalon

Bistik daging

NabilaNasuha @umi_fadil

bengalon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kilodaging
20 butirtelur puyuh
Bumbu halus
1 buahbawang bombay
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1/2 sdtladaku
1 ruasjahe
Tambahan bumbu
3 buahcengkeh
1 buahbunga lawang
1 ruaskayu manis
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula habang
Secukupnyagaram/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak daging hingga empuk
2

Tumis bumbu halus dan masukan bumbu tambahan,tumis sampe harum lalu masukkan daging dan telur puyuh tambahkan kuah rebusan sedikit
3

Aduk dan tunggu hingga menyusut sedikit,lalu tambahkan kecap manis,gula habang dan garam.aduk aduk hingga rata,sekira nya sudah keliatan matang siap di sajikan