Nasi Goreng Jeroan

Name: Nasi Goreng Jeroan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr nasi putih dingin; 150 gr jeroan sapi (rebus, lalu potong); 2 butir telur (kocok, dadar tipis, iris); 60 gr wortel (potong dadu); Seledri (cincang); 5 siung bawang putih (haluskan); 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; Garam dan penyedap; Sate jeroan; Telur rebus; Bawang goreng; Timun

ASH Cookery @ashcookery

Nasi Goreng Jeroan

ASH Cookery @ashcookery

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

500 grnasi putih dingin
150 grjeroan sapi (rebus, lalu potong)
2 butirtelur (kocok, dadar tipis, iris)
60 grwortel (potong dadu)
Seledri (cincang)
5 siungbawang putih (haluskan)
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
Garam dan penyedap
Pelangkap:
Sate jeroan
Telur rebus
Bawang goreng
Timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.
2

Masukkan jeroan, aduk aduk sebentar.
3

Masukkan nasi, wortel, garam, penyedap, kecap manis, kecap asin. Aduk hingga kecap tercampur rata dan harum aromanya.
4

Masukkan irisan telur dadar dan seledri cincang, aduk hingga tercampur rata.
5

Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng, sate jeroan dan pelengkap lainnya.