Bakwan Daun Singkong

Name: Bakwan Daun Singkong
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam daun singkong; 400 g tepung terigu; 1/4 sdt baking powder (optional); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 2 sdt ketumbar; 1/2 sdm garam; 1 sdt kaldu bubuk; 500 ml minyak goreng; 300 ml air

Alphacook @Alphacook_

Ponorogo

Lagi pengen makan bakwan tapi ngga ada sayurnya. Cuss kita metik daung singkong aja di pekarangan.

Lebih banyak

Bakwan Daun Singkong

Alphacook @Alphacook_

Ponorogo

Lagi pengen makan bakwan tapi ngga ada sayurnya. Cuss kita metik daung singkong aja di pekarangan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

Bahan:
1 genggamdaun singkong
400 gtepung terigu
1/4 sdtbaking powder (optional)
Bumbu:
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
2 sdtketumbar
1/2 sdmgaram
1 sdtkaldu bubuk
500 mlminyak goreng
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih daun singkong dan potong kecil-kecil.
2

Haluskan bawang merah, putih, kemiri, ketumbar, dan garam.
3

Siapkan tepung dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4

Masukkan daun singkong ke dalam tepung lalu aduk rata.
5

Panaskan minyak kemudian masukkan adonan bakwan dengan takaran dan bentuk bebas. Goreng bakwan hingga kering kriuk keemasan.
6

Bakwan siap dinikmatiiii tambahkan saus/sambal lebih nikmat 😋😋😋😋