Ikan Drejet Goreng

Resepnya Vivi @Hanania_me
Di Mojokerto, ikan ini sering disebut dengan nama ikan drejet. Ternyata setelah ngintip mbah gugel, namanya ikan belanak 🐟🐟
Ikan Drejet Goreng
Di Mojokerto, ikan ini sering disebut dengan nama ikan drejet. Ternyata setelah ngintip mbah gugel, namanya ikan belanak 🐟🐟
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik dan isi perut ikan
- 2
Cuci bersih di air mengalir
- 3
Haluskan bumbu marinasi
- 4
Tambahkan kurang lebih 3 sdm air
- 5
Baluri ikan dengan bumbu marinasi
- 6
Diamkan kurang lebih 20 menit hingga bumbu meresap
- 7
Panaskan minyak dengan api sedang
- 8
Goreng ikan hingga kuning kecoklatan
- 9
Ikan drejet goreng siap dimakan dengan sayur asem dan sambal terasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24758707



Komentar