Siomay Dimsum 3 bahan paling mudah

Name: Siomay Dimsum 3 bahan paling mudah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr dada ayam segar (rendam dengan air jeruk nipis dan cuci bersih, tiriskan); 30 gr wortel (kupas, cuci dan potong ukuran kecil); 1 cube es batu (dari cetakan bawaan kulkas); 2 siung bawang putih (kupas, cuci); 1 1/2 SDM tapioka; 1 SDM minyak wijen; 1 SDM saus tiram; 1/2 sdt garam halus; 1/4 sdt Royco ayam; 1/4 sdt ladaku; 15 lembar kulit dimsum 7.5 cm; secukupnya wortel serut (aku pakai 1/3 wortel sisa bahan diatas); Sedikit minyak goreng untuk olesan kukusan

Manja Sari Ta @Masak_Manja

Batam - Indonesia

Kalau beli ayam seekor atau setengah nya bingung mau makan dadanya ga ada yg suka. So ambil dagingnya dan kita buat siomay dimsum dengan bahan yang ada dirumah yak.

Lebih banyak

Siomay Dimsum 3 bahan paling mudah

Manja Sari Ta @Masak_Manja

Batam - Indonesia

Kalau beli ayam seekor atau setengah nya bingung mau makan dadanya ga ada yg suka. So ambil dagingnya dan kita buat siomay dimsum dengan bahan yang ada dirumah yak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

150 grdada ayam segar (rendam dengan air jeruk nipis dan cuci bersih, tiriskan)
30 grwortel (kupas, cuci dan potong ukuran kecil)
1 cubees batu (dari cetakan bawaan kulkas)
2 siungbawang putih (kupas, cuci)
1 1/2 SDMtapioka
1 SDMminyak wijen
1 SDMsaus tiram
1/2 sdtgaram halus
1/4 sdtRoyco ayam
1/4 sdtladaku
Bahan tambahan:
15 lembarkulit dimsum 7.5 cm
secukupnyawortel serut (aku pakai 1/3 wortel sisa bahan diatas)
Sedikitminyak goreng untuk olesan kukusan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan semua bahan kedalam Chopper
2

Haluskan sampai sesuai tekstur yang diinginkan. (Aku haluskan sampai 70% aja).
3

Isi kukusan dengan air secukupnya. Pasang sarangan. Olesi dengan sedikit minyak goreng.
4

Pegang 1 kulit dimsum di telapak tangan dan oleskan 1 SDM adonan. Bentuk menjadi bentuk dimsum. Letakkan didalam kukusan. Ulangi sampai semua adonan habis. Beri toping wortel serut.
5

Kukus selama 20-30 menit. Siomay dimsum siap disajikan