Bakso daging sapi
Resep dari chef @devina Hermawan hampir selalu jadi andalanku untuk memasak..karena takaran yg beliau tuliskan di resep itu selalu presisi dg yg beliau masak..
So , kalau kita recook dengan takaran yg dituliskan in syaa Allah pasti berhasil. .
Di resep ini adalah untuk 1 resep ..yg aku buat 2x dari resep asli..dengan beberapa modifikasi ..
Bakso daging sapi
Resep dari chef @devina Hermawan hampir selalu jadi andalanku untuk memasak..karena takaran yg beliau tuliskan di resep itu selalu presisi dg yg beliau masak..
So , kalau kita recook dengan takaran yg dituliskan in syaa Allah pasti berhasil. .
Di resep ini adalah untuk 1 resep ..yg aku buat 2x dari resep asli..dengan beberapa modifikasi ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan food processor/ Chopper. Masukkan daging, gula, garam, merica, bawang merah, bawang putih dan giling sampai lengket.
- 2
Masukkan putih telur. Giling kembali
- 3
Setelah itu masukkan es batu giling sampai rata. Kemudian masukkan tepung..setelah tercampur rata matikan mesin dan siap dicetak
- 4
Siapkan panci berisi air..Panaskan sampai mendidih..setelah itu kecilkan api
- 5
Cetak bakso menggunakan tangan dan sendok (ukuran sesuai selera). Masukkan ke dalam panci berisi air hangat.
- 6
Tunggu sampai semua bakso mengapung, kemudian besarkan api dan masak hingga mendidih kembali..
- 7
Setelah itu angkat bakso dan tiriskan.
- 8
Sajikan dengan kuah bakso dan pelengkap lainnya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar