Cheesy Strawberry Fudge Brownies

Name: Cheesy Strawberry Fudge Brownies
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram dark chocolate (atau DCC); 100 gram margarin atau butter; 2 butir telur; 100 gram gula pasir; 100 gram tepung terigu (segitiga biru); 2 sdm coklat bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanila bubuk (opsional)

munatella @justonebites

Indonesia

first time baking pakai resep mama ❤🎀

Lebih banyak

Cheesy Strawberry Fudge Brownies

munatella @justonebites

Indonesia

first time baking pakai resep mama ❤🎀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

150 gramdark chocolate (atau DCC)
100 grammargarin atau butter
2 butir telur
100 gramgula pasir
100 gramtepung terigu (segitiga biru)
2 sdmcoklat bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanila bubuk (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lelehkan coklat + margarin
Lelehkan dark chocolate dan margarin dengan cara ditim atau microwave. Aduk rata, lalu biarkan agak dingin.
2

Kocok telur + gula
Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga agak mengembang (cukup dengan whisk manual selama 1–2 menit).
3

Campurkan bahan basah
Masukkan lelehan coklat ke dalam adonan telur, aduk rata.
4

Masukkan bahan kering
Ayak tepung, coklat bubuk, garam, dan vanila (jika pakai), lalu masukkan ke adonan. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
5

Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin. Panggang di oven suhu 170°C selama ±25–30 menit (sesuaikan oven). Bisa juga dikukus ±30 menit, tutup panci dibungkus serbet supaya air tidak menetes.
6

Setelah matang dan dingin, beri keju parut dan 1 stroberi di atasnya.