Αγγουροσαλάτα

Name: Αγγουροσαλάτα
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ολόκληρο μεγάλο αγγούρι (μπορείτε να βάλετε περισσότερα εάν επιθυμείτε); 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι; 1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι και αλάτι; 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού; 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο (πολτοποιημένη); 1 μέτριο κρεμμύδι; Λίγο ξύδι; 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα; Λίγο άνηθο; 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Depi @lovecooking_810

Ρόδος , Δωδεκάνησα

Εάν έχεις αγγούρι και μπαχαρικά μπορείς να φτιάξεις την πιο πρωτεϊνική και νόστιμη αγγουροσαλάτα, σαν τζατζίκι. ( Την συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο, με δικές μου τροποποιήσεις)
#εύκολο #καλοκαίρι #αγγούρι #σαλάτα #γιαούρτι #δροσερό

Δες περισσότερα

Αγγουροσαλάτα

Depi @lovecooking_810

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

5 λεπτά

1 μερίδα

1 ολόκληρο μεγάλο αγγούρι (μπορείτε να βάλετε περισσότερα εάν επιθυμείτε)
2 κουταλιές της σούπαςγιαούρτι
1/2 κουταλιά του γλυκούπιπέρι και αλάτι
1 κουταλιά της σούπαςχυμός λεμονιού
1 μεγάλη σκελίδασκόρδο (πολτοποιημένη)
1 μέτριοκρεμμύδι
Λίγοξύδι
2 κουταλιές της σούπαςμαγιονέζα
Λίγοάνηθο
1 κουταλιά της σούπαςελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά

1

Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές φέτες και το βάζουμε σε ένα τάπερ που κλείνει αεροστεγώς.
2

Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το πολτοποιημένο σκόρδο. Ύστερα το γιαούρτι με όλα τα μπαχαρικά.
3

Κλείνουμε το καπάκι του τάπερ και ανακινουμε καλά για 2-3 λεπτά. (Προσέχουμε να μην χυθεί το μείγμα)
4

Έτοιμο! Πανεύκολη και πεντανόστιμη, ένα πιάτο που μπορεί να συνδυαστεί με τα πάντα. Περιμένω εντυπώσεις 😃😋