Muffin coklat glutenfree

Name: Muffin coklat glutenfree
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Coklat couverture atau DCC; 100 gr gula kelapa (atau sesuai selera) resep asli 125 gr gula pasir); 125 gr butter / margarin; 120 ml susu uht (saya pakai Whey); 100 gr tepung mocaf (resep asli terigu 200gr); 100 gr tepung beras; 2 butir telur; 1/4 sdt baking powder (resep asli 1sdt); 1/4 sdt soda kue (resep asli 1sdt); Almond slice secukup nya

Fauziah Arbi @fauziaharbi

Sleman Yogyakarta

Berhubung dirumah sedang banyak Whey Krn habis buat cream cheese..alhasil daripada bosen dibuat smoothies,kita coba dibikin muffin deh.. Pakai resep @soffiyani_cnc.. dimodif jadi glutenfree dan beberapa diubah takaran nya maturnuwun kak

Lebih banyak

Muffin coklat glutenfree

Fauziah Arbi @fauziaharbi

Sleman Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30 menit

5 orang

125 grCoklat couverture atau DCC
100 grgula kelapa (atau sesuai selera) resep asli 125 gr gula pasir)
125 grbutter / margarin
120 mlsusu uht (saya pakai Whey)
100 grtepung mocaf (resep asli terigu 200gr)
100 grtepung beras
2 butirtelur
1/4 sdtbaking powder (resep asli 1sdt)
1/4 sdtsoda kue (resep asli 1sdt)
Almond slice secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30 menit

1

Panaskan oven 175°c api atas bawah
2

Campurkan tepung mocaf, tepung beras, soda kue dan baking powder..aduk rata
3

Lelehkan Coklat couverture dan butter kemudian tambahkan susu uht..aduk rata sampai tidak ada gumpalan
4

Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan coklat leleh tadi..aduk rata.
5

Kemudian tambahkan tepung ke dalam adonan Aduk rata.
6

Kemudian masukkan kedalam cetakan. Beri topping sesuai selera
7

Panggang kurleb 25 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing
8

Selamat mencoba