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きのこの白和え
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材料

4人分
  • 豆腐 一丁
  • えのき 80g
  • まいたけ 80g
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1/2
  • すりごま 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきと舞茸は食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    豆腐は水抜きしておく

  3. 3

    1に塩を振りフライパンで炒る

  4. 4

    3のフライパンの鍋肌に醤油を入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    2とすりごま、だし醤油をボウルに入れ混ぜる

  6. 6

    5に4を加えて完成

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温泉好きなカピバラ
温泉好きなカピバラ @kapibaraa
2025/10/09 12:15に公開
カレーと居酒屋料理が好きです
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このレシピのキーワード

白和え えのき まいたけ 豆腐

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