Bacem Tahu Coklat

Name: Bacem Tahu Coklat
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus tahu coklat isi; 2 Siung baput; 3 Siung bamer; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya gula jawa; secukupnya kecap; secukupnya garam; secukupnya penyedap dan kaldu ayam instan; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas laos; 3 Lembar Daun Salam; secukupnya jelantah bersih; 2 Biji kemiri

Ibu'e Dex Aby @cook_17691550

Lauk pendamping brambang asem..sebenere pake gembus...tapi q suka tahu yaa...

Lebih banyak

Bacem Tahu Coklat

Ibu'e Dex Aby @cook_17691550

Lauk pendamping brambang asem..sebenere pake gembus...tapi q suka tahu yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-3 orang

1 Bungkustahu coklat isi
2 Siungbaput
3 Siungbamer
1/2 sdtketumbar
secukupnyagula jawa
secukupnyakecap
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap dan kaldu ayam instan
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslaos
3 LembarDaun Salam
secukupnyajelantah bersih
2 Bijikemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Haluskan Semua Bumbu.. baput.bamer.jahe.lengkuas.ketumbar.miri
2

Didihkan air secukupnya di wajan. masukkan tahu..dan Bumbu Halus..daun salam..
3

Aduk" hingga bumbu tercampur..tambahkan garam.gula.kecap.kaldu jamur..kaldu ayam...ungkep sampe air menyusut..dan koreksi rasa dulu..kalo sya cenderung suka asin manis...
4

Setelah air menyusut.tambahkan jelantah..(di kasih jelantah biar bacemnya mengkilap).masak bacem sampe kering..
5

Ketika sudah cantik warnanya...boleh d angakat tirisakan