Ase cabai gendot

Name: Ase cabai gendot
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g cabe gendot; Segenggam ebi (suka-suka); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 300 ml air; secukupnya Minyak untuk menumis

Ria Arbie @riaarbie

Yogyakarta

Ikutan fomo masak ini ala teh shanty 😅 kirain gak terlalu pedes, ternyata pedess jg shayy
#cabegendot #asecabegendot

Lebih banyak

Ase cabai gendot

Ria Arbie @riaarbie

Yogyakarta

Ikutan fomo masak ini ala teh shanty 😅 kirain gak terlalu pedes, ternyata pedess jg shayy
#cabegendot #asecabegendot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

250 gcabe gendot
Segenggamebi (suka-suka)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
300 mlair
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cabe gendot, hilangkan tangkainya. Haluskan bawang putih, bawang merah, ebi, dan kemiri.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air dan cabe gendot, masukkan jg garam, gula, penyedap, dan merica. Tutup wajan dan diamkan sejenak sampai air menyusut.
3

Icipi dan koreksi rasa bila perlu. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat 😋