Sayur sup / sop Telur Puyuh seger enak

Name: Sayur sup / sop Telur Puyuh seger enak
Yield: 1 bungkus sayur sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kol; 1 buah Wortel besar; 1 buah Kentang besar; 1 batang Daun bawang; 1 lembar Daun Seledri; 8-12 biji Telur puyuh (rebus); secukupnya Air; 2 siung Bawang putih (cincang halus / ulek); 2 siung Bawang merah (goreng untuk taburan sopnya); 1 sdt Garam / secukupnya; 1/2 sdt Lada bubuk / secukupnya; 1/2 sdt Micin (optional); 1/2 sdt Gula pasir / secukupnya; 1/2 sdt Kaldu ayam / sapi bubuk Secukupnya; 1 sdm Minyak goreng (untuk menumis)

Dapur BuNdar RatuYR @DapurBuNdarRatuYR

Jawa Tengah

Sourche @ihdanas ijin recook & terimakasih ya bun resepnya 😍

Lebih banyak

Sayur sup / sop Telur Puyuh seger enak

Dapur BuNdar RatuYR @DapurBuNdarRatuYR

Jawa Tengah

Sourche @ihdanas ijin recook & terimakasih ya bun resepnya 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10 menit

1 bungkus sayur sop

1/4Kol
1 buahWortel besar
1 buahKentang besar
1 batangDaun bawang
1 lembarDaun Seledri
8-12 bijiTelur puyuh (rebus)
secukupnyaAir
Bumbu
2 siungBawang putih (cincang halus / ulek)
2 siungBawang merah (goreng untuk taburan sopnya)
1 sdtGaram / secukupnya
1/2 sdtLada bubuk / secukupnya
1/2 sdtMicin (optional)
1/2 sdtGula pasir / secukupnya
1/2 sdtKaldu ayam / sapi bubuk Secukupnya
1 sdmMinyak goreng (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

5-10 menit

1

Siapkan bahan2. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat, berdoa. Cuci bersih semua bahan. Potong sayur kol, wortel(dikupas dulu), kentang (dikupas dulu), daun bawang, seledri.
2

Ulek/ haluskan bawang putih dengan garam kasar dan lada bubuk.
3

Panaskan minyak sebentar, tumis bawang putih sampai harum dan matang. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan bagian kol yang keras, tunggu wortel sampai setengah matang.
4

Tambahkan kol, telur puyuh dan kentang. Bumbui micin, gula pasir, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sampai sayur hampir matang. Masukkan daun bawang dan seledri, matikan api.
5

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, sayur sop telur puyuh siap untuk dinikmati 😍.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur BuNdar RatuYR @DapurBuNdarRatuYR

pada 02 November 2025 15.59

Jawa Tengah

Tempat menyimpan resep dan berbagi 😍 suka masak dan mencoba berbagai masakan. Simpan resep di cookpad biar gampang ,mudah ,dan tidak lupa 🤭 lagi rajin nulis resep 😬

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayur Sop Daun Bawang Telur Puyuh Gula Kol Potato Ayam Seledri Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya