Ayam Kukus

Name: Ayam Kukus
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong paha bawah ayam; 2 siung bawang putih cincang; 1 helai daun bawang iris halus; 1 cabe keriting iris serong; 1 ruas jahe diiris; 1 bungkus jamur enoki; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada; sejumput Garam

rima kuraisina @BundanyaN1s4

Olahan ayam sat set. Cocok disantap hangat ketika cuaca hujan.

Lebih banyak

Ayam Kukus

rima kuraisina @BundanyaN1s4

Olahan ayam sat set. Cocok disantap hangat ketika cuaca hujan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

2 potongpaha bawah ayam
2 siungbawang putih cincang
1 helaidaun bawang iris halus
1cabe keriting iris serong
1 ruasjahe diiris
1 bungkusjamur enoki
Saos marinasi ayam
2 sdmkecap asin
2 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada
sejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ayam disayat di beberapa bagian kemudian direndam dengan saos marinasi. Diamkan sekitar 10 menit
2

Potong bagian akar dari jamur enoki. Cuci bersih jamur. Potong dan iris bawang putih, cabe, jahe, daun bawang
3

Siapkan wadah anti panas. Susun jamur enoki di dasar wadah. Letakkan potongan ayam diatasnya beserta saos marinasi. Taburi bawang putih, jahe dan cabe. Letakkan wadah di dalam panci kukus. Masak hingga matang kurang lebih 20 menit
4

Sesaat sebelum api dimatikan taburi dengan daun bawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rima kuraisina @BundanyaN1s4

pada 05 November 2025 14.21

Ibu bekerja yang ketika weekend diusahakan masuk dapur untuk sekedar menyiapkan masakan biasa atau mencoba resep baru untuk kemudian di jepret2 dulu deh sebelum dimakan 😅

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Enoki Daun Bawang Ayam Kecap Paha Ayam Cabe Kriting Jamur Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya