Bakwan Toge
Pagi itu dapur kecilku penuh aroma bawang dan tepung yang digoreng.
Di meja, mangkuk berisi adonan bakwan toge menunggu untuk disendok ke wajan. Begitu masuk minyak panas, suara cesss!
langsung membuat perut lapar. Aku suka lihat toge-nya menari di tepian, renyah tapi tetap lembut di tengah.
Saat matang, warnanya keemasan, dan harum. Sederhana, tapi setiap gigitan bakwan toge ini selalu mengingatkanku pada sore hujan di rumah mama—hangat, gurih, dan penuh cerita.
Bakwan Toge
Pagi itu dapur kecilku penuh aroma bawang dan tepung yang digoreng.
Di meja, mangkuk berisi adonan bakwan toge menunggu untuk disendok ke wajan. Begitu masuk minyak panas, suara cesss!
langsung membuat perut lapar. Aku suka lihat toge-nya menari di tepian, renyah tapi tetap lembut di tengah.
Saat matang, warnanya keemasan, dan harum. Sederhana, tapi setiap gigitan bakwan toge ini selalu mengingatkanku pada sore hujan di rumah mama—hangat, gurih, dan penuh cerita.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung,bumbu halus,, garam,bubuk ketumbar,bubuk kunyit, merica dan penyedap,dan beri air aduk hingga rata.
- 2
Masukkan toge dan daun bawang,daun sop aduk perlahan.
- 3
Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga kuning keemasan.
- 4
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Tips
Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng agar bakwan menjadi renyah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar