Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Daging ayam; 6 sdm Tepung tapioka; 1 sdm Garam; 6 siung Bawang putih; 0.5 sdt Kaldu bubuk non MSG; 1 sdt Lada bubuk; 2 buah Telur; secukupnya Es batu; 5 buah Tahu putih; secukupnya Air; 1 sdm Garam (tambahan untuk rendaman); 2 siung Bawang putih (tambahan untuk rendaman)

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Bikin cemilan yang pengen proteinnya juga dapat biar bergiji 🫰🏻 dan ini kesukaan semuanya alhamdulillah
Bikin versi sehatnya tidak pakai tambahan MSG. Bocils friendly ✨

Lebih banyak

Tahu Bakso

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Bikin cemilan yang pengen proteinnya juga dapat biar bergiji 🫰🏻 dan ini kesukaan semuanya alhamdulillah
Bikin versi sehatnya tidak pakai tambahan MSG. Bocils friendly ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gDaging ayam
6 sdmTepung tapioka
1 sdmGaram
6 siungBawang putih
0.5 sdtKaldu bubuk non MSG
1 sdtLada bubuk
2 buahTelur
secukupnyaEs batu
5 buahTahu putih
secukupnyaAir
1 sdmGaram (tambahan untuk rendaman)
2 siungBawang putih (tambahan untuk rendaman)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu putih jadi persegi, rendam dalam air berisi garam dan bawang putih selama 10-15 menit.
2

Goreng tahu hingga kering, lalu tiriskan dan potong dua berbentuk segitiga.
3

Keluarkan isi tengah tahu, sisihkan.
4

Haluskan daging ayam, bawang putih, telur, es batu, garam, kaldu bubuk, lada, dan tepung tapioka hingga rata.
5

Isi tahu dengan adonan bakso ayam.
6

Kukus tahu bakso selama 20-25 menit hingga matang.

Tips

Pastikan tahu digoreng hingga kering agar tidak lembek saat diisi adonan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sulaisiyah @cook_114650146

pada 06 Desember 2025 23.05

Sidoarjo

Nitip di sini supaya tidak lupa kalau mau bikin ulang resep. Plusnya Semua resep ini dibuat untuk memudahkan anak-anak saya (nanti) melihat resep yang dibuat oleh Ibunya. Resep sederhana tapi Semoga bermanfaat untuk semuanya ✨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Ayam Tahu Putih Telur Daging Sapi Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya