Masak buntut sapi selama 10jam dg slow cooker bisa lebih ya, selera aja bikin bone brothnya

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay

Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam kaldu bone broth yg didalamnya sudah ada buntut sapi hasil bone broth dan masukkan jahe geprek, tambahkan sayuran, diamkan selama 5-10 menit (hiasan soupnya suka2 ya, aku suka pake wortel, hiasan menyesuaikan yg ada di kulkas aja)

Kasih seasoning, gula, garam dan kaldu bubuk, cicipi rasa jika sudah pas, masukkan daun bawang dan tomat (kalo pake), tunggu sebentar hingga daun bawang layu