Sayur Sop dengan Bakso dan Sosis Bumbu Racik

Name: Sayur Sop dengan Bakso dan Sosis Bumbu Racik
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang wortel ukuran sedang; 5 buah buncis; 3 kelopak kol/kubis; 3 buah sosis merah (khusus rebus); 5 buah bakso urat kecil; Secukupnya daun bawang dan seledri; 1000 ml air bersih; 1 bungkus Racik Bumbu Sayur SOP

Rika @perajutmuda

Bogor, Indonesia

#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Masak sat set buat makan siang anakku yang pulang sekolah

#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Masak sat set buat makan siang anakku yang pulang sekolah

Lebih banyak

Sayur Sop dengan Bakso dan Sosis Bumbu Racik

Rika @perajutmuda

Bogor, Indonesia

#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Masak sat set buat makan siang anakku yang pulang sekolah

#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Masak sat set buat makan siang anakku yang pulang sekolah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

2 batangwortel ukuran sedang
5 buahbuncis
3kelopak kol/kubis
3 buahsosis merah (khusus rebus)
5 buahbakso urat kecil
Secukupnyadaun bawang dan seledri
1000 mlair bersih
Bumbu:
1 bungkusRacik Bumbu Sayur SOP

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus air sampai mendidih. Sambil menunggu mendidih, siangi wortel, buncis, kol dan iris bakso juga sosis.
2

Setelah air mendidih, yang pertama dimasukkan adalah wortel. Masak -+ 5 menit. Lalu baru masukkan buncis dan kol. Masak lagi -+ 5 menit lalu masukkan Bumbu Racik. Saya pakai setengah bungkus saja.
3

Terakhir masukkan bakso, sosis dan daun bawang seledri. Tunggu -+ 3 menit sampai bakso dan sosis tanak. Matikan api, siap dihidangkan.

Tips

Pakai sosis khusus rebus untuk masakan kuah seperti SOP ini. Saya pakai sosis merah merk Yona khusus untuk rebusan. Untuk bakso, saya pakai merk Suri. Jika suka bisa ditambah irisan tomat dan taburan bawang merah.