Tomyam Rajungan tanpa kuah

Wilda F Hasibuan @cook_5436199
Bosan masak itu2 aj. Dan lg musim rajungan.
Tomyam Rajungan tanpa kuah
Bosan masak itu2 aj. Dan lg musim rajungan.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dan tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum
- 2
Masukkan semua tambahan bumbu kecuali kecap ikan, telur dan jeruk nipis
- 3
Masukkan rajungan yg sudah dibuka cangkangnya dan balik2 hingga rajungan berwarna merah
- 4
Tambahkan air sesuai selera dan ceplok 1 butir telur spy kental
- 5
Masukkan kecap ikan kemudian jeruk nipis
- 6
Cicipi dulu seblm ditambah garam krn biasanya sdh asin. Jika krg asin silahkan ditambah garam. Garam yg sy pakai adalah garam bukit atau garam berwarna pink dr himalaya yg disinyalir tdk mengandung timbal dkk seperti yg terdapat pd garam hasil sulingan air laut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2561679



Komentar