Oseng Labu Siam Tempe

#masaksatset
Karena hari ini aku lagi sibuk banget, jadi buat bekel paksu buat yg cepet aja. Pas banget nemu labu siam yg uda dipotong" di tukang sayur. Happy cooking.
Oseng Labu Siam Tempe
#masaksatset
Karena hari ini aku lagi sibuk banget, jadi buat bekel paksu buat yg cepet aja. Pas banget nemu labu siam yg uda dipotong" di tukang sayur. Happy cooking.
Cara Membuat
- 1
Taburkan 1 sdm garam ke labu siam, remas" hingga getah keluar dan labu menjadi layu. Cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Goreng tempe setengah matang, agar tidak mudah hancur saat di tumis. Goreng hingga berwarna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis lagi hingga semuanya layu.
- 4
Masukkan labu siam, aduk rata. Tambahkan air biar labu siam cepat layu.
- 5
Masukkan tempe yang sudah digoreng. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar