Tumis Pindang Tongkol

Name: Tumis Pindang Tongkol
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh ikan pindang tongkol; 5 siung bawang putih, iris halus; 5 bh cabe ijo besar, iris miring; 3 bh cabe merah besar, iris miring; 1 jempol lengkuas, memarkan; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam, gula, lada, penyedap, kaldu; 100 ml air

Maleekaaa @maleekam1sha

satu lagi masakan ikan yang masaknya mudah banget.... dijamin pada bisa deh...
wajib dibuat ya...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

satu lagi masakan ikan yang masaknya mudah banget.... dijamin pada bisa deh...
wajib dibuat ya...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

Lebih banyak

Tumis Pindang Tongkol

Maleekaaa @maleekam1sha

satu lagi masakan ikan yang masaknya mudah banget.... dijamin pada bisa deh...
wajib dibuat ya...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

satu lagi masakan ikan yang masaknya mudah banget.... dijamin pada bisa deh...
wajib dibuat ya...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

10 bhikan pindang tongkol
5 siungbawang putih, iris halus
5 bhcabe ijo besar, iris miring
3 bhcabe merah besar, iris miring
1 jempollengkuas, memarkan
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram, gula, lada, penyedap, kaldu
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tumis hingga wangi
2

Masukkan cabe, tumis lagi sampai cabe agak layu. Masukkan ikan
3

Beri kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada.
4

Masukkan air, masak hingga air agak menyusut. Koreksi rasa. Masak hingga matang. angkat
5

Sajikan