Pizza Teflon 🍕🥄
Western food, cakupan jenis kuliner yang lumayan luas dan beragam. Dan, entah mengapa cenderung ke makanan yang cepat saji alias fast food jadinya.
Ya sudah, saya bikin pizza saja. Bikin doughnya alhamdulillah ada tepung terigu protein tinggi. Dan untuk topping juga nggak perlu keluar karena sudah ada.
Ikuti resep yang menggunakan takaran sendok, jadi kalau rasa² kurang nggak masalah ditambah, tapi..sedikit saja yaa..
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#BainaiArisan26_Desmawati #CookpadCommunity_Sumbar
#PizzaTeflon
#PizzaRumahan
Pizza Teflon 🍕🥄
Western food, cakupan jenis kuliner yang lumayan luas dan beragam. Dan, entah mengapa cenderung ke makanan yang cepat saji alias fast food jadinya.
Ya sudah, saya bikin pizza saja. Bikin doughnya alhamdulillah ada tepung terigu protein tinggi. Dan untuk topping juga nggak perlu keluar karena sudah ada.
Ikuti resep yang menggunakan takaran sendok, jadi kalau rasa² kurang nggak masalah ditambah, tapi..sedikit saja yaa..
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#BainaiArisan26_Desmawati #CookpadCommunity_Sumbar
#PizzaTeflon
#PizzaRumahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang; air hangat, gula pasir, dan ragi instan, lalu diamkan ±5 menit hingga berbuih. Tepung terigu, telur, garam dan minyak diaduk.
- 2
Campurkan dengan bahan biang yang sudah aktif. Aduk dan uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Bulatkan adonan, tutup dengan kain, dan diamkan selama ±60 menit hingga mengembang dua kali lipat.
- 3
Siapkan bahan topping. Sosis diiris serong, bawang bombay diiris, jagung dan keju siap diparut. Kempiskan adonan, lalu pipihkan di atas teflon yang sudah diolesi minyak.
- 4
Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu agar matang merata., Oleskan saus, lalu tata topping sesuai selera dan taburi keju parut.
- 5
Masak di atas api sangat kecil dengan teflon tertutup selama ±15 menit hingga matang. Setelah matang, pindahkan ke wadah / piring saji. Potong, sajikan hangat jika ingin pedas kasih saus sambal. Alhamdulillah...
Tips
Untuk hasil empuk, adonan didiamkan 30–40 menit, sedangkan untuk tekstur tipis dan renyah cukup 10 menit.
Api sangat kecil dan pakai penutup agar pizza masak merata dan keju meleleh, bagian bawah tidak gosong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar