Sambel Tomat

Name: Sambel Tomat
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah cabe merah besar; 1 buah tomat merah; 5 buah cabai rawit; 7 ukuran sedang putih bawang merah; 3 siung bawang putih ukuran sedang; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 1/2 sdt terasi, sesuai selera

Rezcha @rzchyd

Indonesia

Sambel tomat yang ngga digoreng. Resep ini aku dapat dari lomba grup di kantor suami. Pedes, gurih, ngga kalah dengan sambel tomat versi goreng.

Lebih banyak

Sambel Tomat

Rezcha @rzchyd

Indonesia

Sambel tomat yang ngga digoreng. Resep ini aku dapat dari lomba grup di kantor suami. Pedes, gurih, ngga kalah dengan sambel tomat versi goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 buahcabe merah besar
1 buahtomat merah
5 buahcabai rawit
7 ukuran sedangputih bawang merah
3 siungbawang putih ukuran sedang
1 sdtgula
1 sdtgaram
1/2 sdtterasi, sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci semua bahan, potong agar memudahkan mengulek.
2

Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali garam, gula dan terasi. Sebenarnya di resep asli, terasi direbus saat bahan lainnya mendekati masak untuk diangkat.
3

Rebus kurang lebih 1-2 menit. Angkat kemudian uleg. Koreksi rasa dan sajikan.