Garang asem ayam Simpel
Paling suka ayam kalau gak diopor ya dibuat garang asem gini, seger lalu kuah banyak, anak anak juga doyan biasanya dipisah ada yg dikasih cabai utuh ada yg ngga 🤗
Garang asem ayam Simpel
Paling suka ayam kalau gak diopor ya dibuat garang asem gini, seger lalu kuah banyak, anak anak juga doyan biasanya dipisah ada yg dikasih cabai utuh ada yg ngga 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam di air mwndidih selama 5-7 menit, lalu tiriskan
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris lalu masukan sereh jahe dan lengkuas yg sudah di geprek llu masukan daun salam
- 3
Setelah tumisan wangi, masukan ayam yg sudah ditiriskan lagi, aduk sambil bantu ditumis sebentar, sampai agak coklat
- 4
Setelah itu masukan 800 ml air kedalam ayam yg sudah ditumis tadi, tunggu sampai mendidih, lalu setelah mendidih kecilkan api
- 5
Masukan 1 kara segitiga, ke dalam ayam yg tadi sudah diberi air, lalu aduk sampai merata dan sampai mendidih (lagi)
- 6
Setelah itu masukan tomat hijau yg sudah dipotong, setelahnya masukan belimbing wuluh, koreksi rasa
- 7
Sisihkan buat lauk sayur anak anak dengan menggunkan mangkuk yg baru
- 8
Yg dipanci tambahin lagi cabe rawit merah utuh, lalu aduk lagi rata menggunakan api kecil
- 9
Setelah air masakan sudah agak surut matikan kompor, siap dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk bulat putih, selamat mencoba 🤗😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar