Roti Goreng Daging Cheese

Name: Roti Goreng Daging Cheese
Yield: 10 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 400 gm daging cincang; 5 ulas bawang putih dicincang; 1 inci halia dicincang; 1/2 batang carrot; 1 cekak bahagi 2 daun kucai dicincang; 1/2 sdk serbuk bawang; 1 sdk serbuk lada hitam; 1 sdk serbuk lada putih; 1 sdb kicap cair; 1 sdk serbuk pati ayam; 2 sdb minyak masak; 10 keping roti canai segera jenama Tisha atau Kawan

MASTURA BINTI SAMIRAN @Mas180876

Alor Setar, Kedah

Saya jatuh cinta dengan roti goreng berinti daging ni bila p makan di kedai Ma Chinese Muslim Roti. Macam ketagih. Bila cookpad buat cabaran rasa macam kedai saya nak cuba. Tak reti nak uli adunan roti tapi saya terfikir cara segera. Disebabkan haritu saya mmg buat stok roti canai ( kakak n anak sedara mai umah) dan tektur nya mmg garing saya pon mencuba. Hehehe... disebabkan inti yang ikut suka nak bubuh banyak mana membuatkan rasanya memang sedap macam di kedai. Malah sedap lagi.
Yg kiri version kedai, yang kanan version saya yang masak sendiri. Sedap Macam DiKedai!!!!

#CookpadApron2026
#Week5
#RasaMacamKedai
#RotiGorengDagingCheese

Baca lagi

Roti Goreng Daging Cheese

MASTURA BINTI SAMIRAN @Mas180876

Alor Setar, Kedah

#CookpadApron2026
#Week5
#RasaMacamKedai
#RotiGorengDagingCheese

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 jam

10 sajian

400 gmdaging cincang
5 ulasbawang putih dicincang
1 incihalia dicincang
1/2 batangcarrot
1 cekakbahagi 2 daun kucai dicincang
1/2 sdkserbuk bawang
1 sdkserbuk lada hitam
1 sdkserbuk lada putih
1 sdbkicap cair
1 sdkserbuk pati ayam
2 sdbminyak masak
10 kepingroti canai segera jenama Tisha atau Kawan

Disimpan

Cara Memasak

1 jam

1

Campurkan semua bahan bahan kecuali roti canai segera dan minyak masak.
2

Gaul rata dan ketepikan.
3

Ambil 1 keping roti canai segera Tisha. Letakkan keju. Bole guna cheddar dicampur dengan mozarella. Tak nak letak keju pun tak apa. Letakkan adunan daging cincang atas taburan keju. Tutup dengan 1 lagi keping roti canai segera. Kepitkan sekeliling supaya inti tidak terkeluar semasa menggoreng.
4

Panaskan minyak dengan pan. Tak perlu minyak banyak sebab roti canai segera jenama Tisha dah ada elemen minyak dalam adunannya. Letakkan roti yang berinti daging di atas pan. Goreng dengan api perlahan. Kalihkan bila bahagian yg berisi daging telah garing. Boleh dihidang setelah masak. Sedap dinikmati ketika masih panas dan garing.