Cheesy Baby Potato

Name: Cheesy Baby Potato
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg baby potato; 100 g Keju parmesan/ cheddar parut; 3-4 sdm butter/ minyak zaitun; 1 sdt Bubuk bawang putih/ baceman bawang putih; 1/2 sdt Thyme kering (opsional); secukupnya Garam; secukupnya Lada hitam; secukupnya Parsley cincang

Devi dr @Devi_dr

Denpasar Bali

Kentang mini empuk berpadu dengan lelehan keju gurih dan aroma rempah khas Western yang menggugah selera. Side dish hangat ini memiliki tekstur luar yang renyah dengan bagian dalam yang lembut, sempurna melengkapi sajian steak panggang atau dinikmati sebagai comfort food yang praktis.

#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AlaWesternFood2026
#CPBaliAuthor2026_DeviDr

Lebih banyak

Cheesy Baby Potato

Devi dr @Devi_dr

Denpasar Bali

#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AlaWesternFood2026
#CPBaliAuthor2026_DeviDr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1 kgbaby potato
100 gKeju parmesan/ cheddar parut
3-4 sdmbutter/ minyak zaitun
1 sdtBubuk bawang putih/ baceman bawang putih
1/2 sdtThyme kering (opsional)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada hitam
secukupnyaParsley cincang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih baby potato (bisa pakai eco enzyme/ garam). Bilas, tiriskan
2

Belah 2. Bilas untuk menghilangkan sisa getah/ patinya. Tiriskan
3

Rebus selama 10 menit sampai setengah matang. Tiriskan.
4

Panaskan oven ke suhu 220°C, siapkan loyang dan olesi minyak atau alasi kertas roti.
5

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan parsley, thyme, garam, dan lada. Tambahkan baby potato, aduk.
6

Tambahkan keju cheddar/parmesan, aduk hingga rata dan menempel di kentang.
7

Susun kentang di loyang, sisi potongan menghadap bawah, sebaiknya tidak saling menumpuk.
8

Panggang 25–35 menit sampai kentang empuk dan keju berwarna cokelat keemasan.
9

Angkat, biarkan sebentar agar keju mengeras, taburi parsley cincang, sajikan hangat.

Tips

Pastikan kentang tidak saling menumpuk di loyang agar matang merata dan mendapatkan tekstur yang crispy.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devi dr @Devi_dr

pada 07 September 2026 07.37

Denpasar Bali

Punya anak yang susah makan bikin emaknya harus kreatif utak atik resep😊. Cooking & Baking buat Saya adalah obat stress yang paling ampuh di sela2 kesibukan sebagai klinisi. Saya usahakan selalu masak untuk Hubby dan 3 krucils. Semua resep yang Saya share disini Sudah Saya coba dan praktekkan untuk Keluarga. Suka masakan praktis, mudah, lezat, daannn tentu saja Sehat untuk keluarga. 👨‍👩‍👧‍👦Cooking With Love. Bagi Saya, Jadi Ibu Rumah Tangga itu profesi utama, Jadi Dokter itu Hobby dan Anugrah yang luar biasa.😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Keju Baby Potato Parmesan Mentega Cheddar Bawang Putih Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya