Spaghetti Ayam dan Cendawan Shiitake

Name: Spaghetti Ayam dan Cendawan Shiitake
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 pek spaghetti; 100 g isi ayam (potong kecil); 1 biji bawang Holland; 1/2 bawang merah; 3 ulas bawang putih; 1/4 lada Benggala merah (potong kecil); 1/4 lada Benggala hijau (potong kecil); 4 biji cendawan shiitake (potong 2 dan hiris sederhana); 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam kasar; 1 sudu kecil oregano; 1 sudu kecil parsley; 1/2 sudu makan serbuk perasa; 1/2 kecil gula; 3 sudu makan minyak masak; 3 cawan air; 3 inci lobak merah (potong 6 bahagian)

Farah Hairul @cook_114967983

kedah langkawi

Pagi-Pagi dah Sedap
Menu kegemaran anak-anak mudah gunakan bahan yang ada di rumah je ,barang mudah didapati dan murah .
#CookpadApron2026

Baca lagi

Spaghetti Ayam dan Cendawan Shiitake

Farah Hairul @cook_114967983

kedah langkawi

Pagi-Pagi dah Sedap
Menu kegemaran anak-anak mudah gunakan bahan yang ada di rumah je ,barang mudah didapati dan murah .
#CookpadApron2026

Disimpan

Cetak

Ramuan

40-45 minit

3-4 orang

1/2 pekspaghetti
100 gisi ayam (potong kecil)
1 bijibawang Holland
1/2bawang merah
3 ulasbawang putih
1/4lada Benggala merah (potong kecil)
1/4lada Benggala hijau (potong kecil)
4 bijicendawan shiitake (potong 2 dan hiris sederhana)
1/2 sudu kecilserbuk lada hitam kasar
1 sudu keciloregano
1 sudu kecilparsley
1/2 sudu makanserbuk perasa
1/2kecil gula
3 sudu makanminyak masak
3 cawanair
3 incilobak merah (potong 6 bahagian)

Disimpan

Cara Memasak

40-45 minit

1

Rebus spaghetti hingga lembut dan toskan.
2

Potong lada Benggala dan cendawan shiitake dan ketepikan.kisar bawang merah,bawang Holland dan bawang putih.
3

Masukkan minyak tumis bawang yang dikisar tadi bersama ayam, tumis hingga ayam masak.
4

Masukkan cendawan shiitake gaul hingga rata dan masukkan spaghetti tadi gaul hingga sebati
5

Masukkan lobak merah,serbuk perasa garam, gula,serbuk lada hitam dan oregano serta daun parsley gaul hingga merata.
6

Masukkan lada Benggala gaul hingga merata dan tutup api.