CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Risol Ayam Opor
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Risol Ayam Opor

Risol Ayam Opor

Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
PONTIANAK

Assalamu'alaikum...
Bikin Cemilan untuk anak².

#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamu'alaikum...
Bikin Cemilan untuk anak².

#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Risol Ayam Opor

Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
PONTIANAK

Assalamu'alaikum...
Bikin Cemilan untuk anak².

#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamu'alaikum...
Bikin Cemilan untuk anak².

#BamasakBesamaan_CamilanSeru
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

80 menit
13 pieces
  • Kulit:
  • 150 grterigu Pro sedang
  • 1 sdmTapioka
  • 1 butirtelur
  • 1 sdmminyak goreng
  • 1/2 sdtkaldu bubuk
  • 350 mlair
  • Bahan isi:
  • 150 grayam cincang
  • 150 grkentang
  • 3 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1.5 sdmbumbu opor
  • 150 mlair
  • 3/4 sdtkaldu ayam/sapi bubuk
  • 1/4 sdtgula
  • 1 sdmminyak untuk menumis
  • Bahan pencelup:
  • 3 sdmterigu
  • 90 mlair (disesuaikan)
  • Secukupnyatepung panir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata, lalu saring.

    Foto langkah ke 1 dari resep Risol Ayam Opor.
    Foto langkah ke 1 dari resep Risol Ayam Opor.
    Foto langkah ke 1 dari resep Risol Ayam Opor.
  2. 2

    Panaskan teflon, buat dadar tipis di wajan anti lengket. Lakukan hingga selesai.

    Foto langkah ke 2 dari resep Risol Ayam Opor.
  3. 3

    Isi:Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan bumbu opor. Aduk rata. Masukkan ayam dan kentang, aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Risol Ayam Opor.
    Foto langkah ke 3 dari resep Risol Ayam Opor.
  4. 4

    Tuang air, lalu masak sampai air berkurang.

    Foto langkah ke 4 dari resep Risol Ayam Opor.
    Foto langkah ke 4 dari resep Risol Ayam Opor.
  5. 5

    Ambil selembar kulit, isi dengan bahan isian. Celupkan ke bahan pencelup (larutan terigu).

    Foto langkah ke 5 dari resep Risol Ayam Opor.
    Foto langkah ke 5 dari resep Risol Ayam Opor.
    Foto langkah ke 5 dari resep Risol Ayam Opor.
  6. 6

    Gulingkan di atas tepung panir,lakukan hingga selesai, Goreng di atas api sedang hingga matang dan kecoklatan.Angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Risol Ayam Opor.
    Foto langkah ke 6 dari resep Risol Ayam Opor.

Tips

Tips penting gak penting, mudah²an penting😁:
Untuk membuat bahan pencelup supaya tak kelebihan banyak / kurang :
Jumlah risoles x2 = jumlah tepung
Jumlah tepung x 3 = jumlah air
Misal jumlah risoles 13×2= 26 gr tepung
26 gr tepung ×3= 78 ml air. Selamat mencoba 😘

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
pada 13 September 2026 21.59
PONTIANAK
❤ gardening & cooking Kadang-kadang baking. Belajar dan terus belajarSemoga bermanfaatIG Mena220620
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Opor Kanji Gula Potato Ayam Telur Daging Sapi Tepung Ayam Cincang Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Black Sesame Twirl Bread
  2. Brownies Ketan Hitam
  3. Puff Pastry
  4. Ayam suwir kemanggi
  5. Green Boost Dalgona (Alpukat, Kopi, Dalgona) = 135 kalori
  1. Ayam Kukus Oyong Devina Hermawan
  2. Sempol Mie Sosis
  3. Baked Chicken Potato
  4. Martabak Telur Oven
  5. Chicken Steak with Salad
  1. Bolu Ketan Keju Lumer
  2. Keripik bawang
  3. 392. Bakwan Jagung Udang
  4. Keripik Sukun Bawang Putih
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25785605
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close