Μπακαλιάρο με πατάτες στο φούρνο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα ταψί βάζουμε τις πατάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα ντοματίνια. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, το χυμό λεμονιού, το μισό λάδι, 1 κούπα νερό και ανακατεύουμε.
- 2
Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 40-45 λεπτά.
- 3
Ταυτόχρονα ετοιμάζουμε το ψάρι. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, το υπόλοιπο λάδι και το κρατάμε στο ψυγείο μέχρι να το χρειαστούμε.
- 4
Μετά από 45 λεπτά βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και τοποθετούμε τα φιλέτα ψαριού πάνω από τις πατάτες. Πασπαλίζουμε με το κρασί και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά ακόμα ξεσκέπαστο.
Cooksnaps
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨👦👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25790662
Σχόλια