,,Karajos,,- Sajtos- Tészta 🍖🥓🧀🥓🍖(sütőben sütve)
#Cookpadkötény2026 Egy isteni finom karfiolos- sajtos, karajos, baconös tészta készült vacsorára. Nagy sikere lett. 😊👍🥰
,,Karajos,,- Sajtos- Tészta 🍖🥓🧀🥓🍖(sütőben sütve)
#Cookpadkötény2026 Egy isteni finom karfiolos- sajtos, karajos, baconös tészta készült vacsorára. Nagy sikere lett. 😊👍🥰
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztának, csak a fele kell, kimérjük. A mirelit karfiolt kivesszük a fagyasztóból.
- 2
A bacont és a füstölt főtt szeletelt karajt, kivesszük a hűtőből, kibontjuk.
- 3
A főzőtejszínt és az ömlesztett sajtot is oda készítjük.
- 4
Egy serpenyőbe rakjuk az összekockázott bacont, és a szeletelt karajt is.
- 5
A mirelit karfiolt, sós vízben megfőzzük. Ne túl sokáig !!! Mert, szétfő!!! Lecsöpögtetjük, szűrőben róla a vizet.
- 6
A teavajjal, lepirítjuk a bacon kockákat és a főtt karaj kockákat.
- 7
A karfiolt, kihűtjük és összevágjuk, tepsibe rakjuk, amit olívaolajjal kikenünk. A lepirított bacont és a karajt is rátesszük.
- 8
A serpenyőbe öntjük a főzőtejszínt, az ömlesztett sajtot és a reszelt Trappista sajt felét.
- 9
Összemelegítjük, kevergetjük, ízesítjük szárított vöröshagyma granulátummal.
- 10
Ízlés szerint, őrölt színesborssal ízesítjük a karfiolt. Közben a tésztát sós vízben kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük a vizet róla.
- 11
A főzőtejszínes, sajtos öntetet is hozzáöntjük, a tésztát belekeverjük. Alaposan átkeverjük, egyenesre nyomkodjuk a tetejét. A tetejére kisebb karfiolokat teszünk, díszítésként.
- 12
A Trappista sajt másik felét, egyenletesen ráreszeljük. Előmelegített, alsó-felső sütési módban, 180 C fokos sütőbe rakjuk, kb. 25-30 percig sütjük.
- 13
Jó étvágyat kívánok !!!
Tippek
Tömlős sajtot is használhatunk a főzőtejszínhez. ( natúr ízben.)
Sót is használhatunk, de én nem sóztam. Egy kisebb fej karfiolt is használhatunk , nem mirelitet.
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek