Soun Viral Jogja

Name: Soun Viral Jogja
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun; 2 lembar daun salam; Secukupnya kecap/gula aren; Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cabai merah keriting; 2 cabai hijau keriting; 2 cm Jahe

N I D I A N G @nidiang

Madiun

Hasil recook dari akun pawonmbahnduk di Ig dengan judul nasi soun viral. Di resep asli pakai soun Klaten dan gula aren, tapi karena ndak punya, jadi pakai soun biasa yang ada di tukang sayur dan kecap manis.

Lebih banyak

Soun Viral Jogja

N I D I A N G @nidiang

Madiun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 bungkussoun
2 lembardaun salam
Secukupnyakecap/gula aren
Secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2cabai merah keriting
2cabai hijau keriting
2 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan soun dalam air mendidih, diamkan 3 menit, tutup rapat, tiriskan, potong sedikit menggunakan gunting. Atau masak sesuai petunjuk di kemasan
2

Siapkan bumbu iris. Tumis. Masukkan daun salam, garam, lada, kaldu ayam dan kecap/gula aren.
3

Masukkan soun, aduk rata. Sajikan