Cilok Tempe
Baru tau ternyata cilok bisa dibuat dengan tempe juga. Enak banget ini, dicocolin sama sambal kacang makin endeus.
Cilok Tempe
Baru tau ternyata cilok bisa dibuat dengan tempe juga. Enak banget ini, dicocolin sama sambal kacang makin endeus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng bawang putih, bawang merah, cabe dan kacang tanah.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan kacang tanah dengan air. Masukkan sisa bahan, masak di api kecil sampai tanak, meletup letup dan berubah warna.
- 3
Kukus tempe hingga matang. Haluskan.
- 4
Rebus air bersama dengan parutan bawang putih, daun seledri dan bumbu. Masukkan tempe.
- 5
Tuang ke dalam campuran tepung secara bertahap, sampai menjadi adonan yang bisa dipulung.
- 6
Ambil sedikit adonan, pulung jadi bulat. Lakukan sampai habis.
- 7
Rebus di air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 8
Sajikan cilok tempe dengan saus kacang dan pelengkap lainnya.
Tips
📝Setelah direbus, bisa dikukus kembali biar tetap empuk dan kenyal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar