Creamy Veggie Rice

Badan lagi agak kurang fit, malas beli makanan diluar. Akhirnya buka persediaan bahan makanan. Masih ada jamur enoki dan brokoli. Malas untuk masak nasi secara terpisah, akhirnya punya ide untuk bikin sesuatu yang prosesnya seperti memasak risotto. Mari dicoba...
Creamy Veggie Rice
Badan lagi agak kurang fit, malas beli makanan diluar. Akhirnya buka persediaan bahan makanan. Masih ada jamur enoki dan brokoli. Malas untuk masak nasi secara terpisah, akhirnya punya ide untuk bikin sesuatu yang prosesnya seperti memasak risotto. Mari dicoba...
Cara Membuat
- 1
Masak beras dengan air putih pada teflon dengan api sangat kecil untuk menghindari kehabisan air sebelum beras matang. Setelah air mulai mengering, tambahkan susu full cream, aduk dan diamkan hingga menjadi nasi matang. Tuang nasi pada piring.
- 2
Tumis bawang putih cincang dan cabai dengan menggunakan olive oil, api kecil.
- 3
Masukkan brokoli sampai sedikit layu.
- 4
Masukkan nasi susu yang tadi dimasak, lalu aduk-aduk.
- 5
Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam dan lada hitam bubuk. Aduk hingga merata.
- 6
Masukkan jamur enoki, aduk hingga rata. Tambahkan keju parut, aduk lagi.
- 7
Tunggu sekitar 5 menit, lalu matikan api.
- 8
Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar